200 gr di panna vegetale
250 gr di mascarpone
150 gr di zucchero di canna
menta 3 rametti
Procedimento:
Mettiamo nel mixer a lame la menta e lo zucchero e misceliamo bene e lo incormporiamo al mascarpone , montiamo la panna e la uniamo al composto
finiamo le nostre coppe guarnendo con foglioline di menta e scaglie di cioccolato a piacere.
Teniamo in frigorifero un paio d'ore prima di servire
Per la ricetta completa:
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